THINGS TO DO IN TSURUOKA: Join Cooking Class in Kokusaimura

-
Tsuruoka sebenarnya ga jelek-jelek amat jika dibandingkan dengan desa sekelas Jepang. Se desa-desanya sebuah desa pasti tetap maju juga. Contohnya, di Tsuruoka ini, ada sebuah forum internasional yang berfungsi untuk mewadahi kreativitas dan hobi para warga asing yang tinggal di Tsuruoka untuk diexplore dan diberdayakan. Tidak hanya itu, forum ini juga mewadahi bagi mereka yang ingin belajar bahasa jepang secara intensive dan mereka yang ingin unjuk kebolehan. Seperti yang baru saja dilakukan oleh suami saya.
Agenda rutin bulanan forum ini atau akrabnya dinamai kokusaimura, adalah adanya kegiatan cooking class dengan menu dan chef langsung dari warga negara yang bersangkutan. Kali ini nampaknya staff kokusaimura ingin menantang suami saya untuk unjuk kebolehannya dalam memasak. Suami saya memang jago masak. Bukan jago makan saja. Dia bisa masak apa saja tanpa resep dan hasilnya enak. Mungkin sudah gift ya :D
Cooking class ini berlangsung sukses dengan dihadiri peserta sebanyak 19 orang dari jumlah maksimal 20 orang. Suami saya tidak menyangka akan sebanyak itu orang yang hadir. Dia kawatir makanan dan waktu memasaknya tidak cukup. Endingnyaaaa tararaaaaa semua orang bilang makanannya enak dan banyak yang ingin nambah. Bahkan sempat ada yang bertanya apakah kami memiliki restaurant disini, hahaha.. itu mimpi yang ingin diwujudkan sih sebenarnya.

Jadi, bagi teman-teman warga Indonesia, Malaysia atau yang memiliki kawan orang asing yang baru saja tinggal di Tsuruoka, perkenalkanlah forum internasional ini (kokusaimura). Sangat bermanfaat untuk menambah teman dan pengalaman berinteraksi dengan orang lokal.


Inilah suami saya yang sedang demo masak

taraaaa.. Qobuli, Kofta, Bolani dan Halwa siap disajikan

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

THINGS TO DO IN JAPAN #8-Hanami (Sakura party)

-
SPRING HAS COME! Pengalaman pertama tinggal di Jepang, pengalaman pula merasakan perubahan musim. Agak kaget, tapi juga takjub dengan alam yang senantiasa mampu bertahan hidup setelah melewati musim dingin yang ekstrim dan memberikan nuansa keindahan mekar bunga dan harum semerbaknya alam di musim ini. Begitu indahnya Allah menciptakan dinamika alam yang luar biasa hebat. Setiap musim memiliki keindahannya masing-masing. Jepang adalah negara yang tidak pernah melupakan budayanya. Budaya yang sudah tercipta sejak ratusan tahun akan selalu dipertahankan karena merupakan ciri khas bangsa, dan selalu ada makna kehidupan dibalik itu. Di musim semi, warga Jepang akan berbondong-bondong membawa bekal makanan bersama keluarga dan sahabat untuk duduk bersila, bercengkerama di bawah pohon sakura. Pohon yang menjadi icon negara Jepang ini sudah saatnya memekarkan bunganya yang sangat cantik. Di setiap daerah, selalu disediakan ruang publik hijau yang menyuguhkan indahnya mekar bunga sakura
Read more

KABUL, AFGHANISTAN: Pemandangan kota

-
Image
Ternyata masih banyak orang yang menyamaratakan Kabul dengan Aleppo atau Kabul dengan Gaza. Seakan-akan tidak ada kehidupan disana. Seolah-olah internet, TV, radio dan telepon tidak bisa digunakan disana. Air, sumber makanan dan obat-obatan juga sulit didapat. Melalui blog ini, saya ingin katakan bahwa Kabul tidaklah demikian. Kabul, Afghanistan, masih seperti kota-kota pada umumnya. Masih ada kehidupan, masih ada transaksi perekonomian, masih banyak pesta pernikahan, masih ada internet, TV, radio dan telepon, masih ada kegiatan sekolah dan edukasi, masih juga ada kegiatan di rumah sakit dengan obat-obatan yang mudah di dapat. Kabul tidak seseram yang dibayangkan dan Kabul bukanlah kota mati. Hanya saja belum terlalu maju dan modern. Bahkan masih jauh dari kata berkembang. Tidak bisa kita bandingkan Kabul dengan Jakarta atau bahwa Surabaya. Masih sangat jauh dengan kota-kota di Indonesia, walaupun status Kabul sebagai ibukota negara. Di musim dingin, kota ini berubah menjadi sa
Read more

Rock Festival of Agriculture in Tsuruoka, 29 September 2013

-
Image
Aku rasa festival ini selalu ada setiap tahun di Tsuruoka, namanya Rock Festival of Agriculture. Rock karena di tengah-tengah festival ada konser musik rock. Agriculture karena poin utamanya adalah pameran tentang hasil pertanian dan peternakan di Tsuruoka. Kurasa musik rock dijadikan pemancing daya tarik agar anak muda mau datang dan menganggap dunia pertanian tak kalah canggih dnegan dunia IT. Selain itu, pameran ini juga membuka kesempatan untuk mahasiswa yang aktif dalam club tertentu untuk memamerkan kegiatan mereka. Selain membuat mereka makin terkenal, daya tarik makhluk-makhluk imut di jepang juga harus dikenalkan dengan dunia selain di bangku sekolah. Festival ini bertempat di Agriculture Field of Yamagata University. Namun, sayangnya aku kurang tau setiap tanggal berapa, menurutku sih pasca panen beras, yaitu sekitar akhir musim panas dan menjelang musim gugur. Tak heran karena isi dari festival pertanian ini adalah semacam pameran hasil pertanian yang itu diproduksi send
Read more